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以臺灣在地飲食為本書主角，作者以親身品嚐經驗，透過文字呈現每一道臺灣菜肴的滋味與故事。每篇主題文章不只談食物本身的味道、各地作法的異同，還有更多作者藉由每一道臺灣美食來追憶已奔馳離去的人、事、物。讀者可從本書中了解臺灣美食、歷史淵源、多元文化、生活方式以及屬於臺灣人的情感，是國內描述與刻劃臺灣味道的第一本美食文化書。本書內容包括蚵仔煎、肉圓、炒米粉、薑母鴨、滷肉飯、擔仔麵、白湯豬腳、吳郭魚……等共50道臺灣美食文章，並邀請畫家李蕭錕繪圖，滿足讀者視覺與味蕾的想像。為方便讀者也可以親嚐作者點名的各道佳餚，體驗臺灣味道，本書除於各篇文尾提供店家資訊，亦以北、中、 ...
【内容简介】中世纪的晚钟，文艺复兴的黎明。当人们试图一举解决各种难题时，脑海中首先浮现的就是发动一场战争。很久以前，一支基督徒组成的军队从欧洲出发前往亚洲。他们的目标是心中的圣地耶路撒冷，同时以上帝的名义讨伐伊斯兰世界。这支以十字为标志聚集的军队一路向东，沿途攻城略地，屠杀异教徒，一将功成万骨枯。另一方面信仰伊斯兰教的中亚诸国面对战火奋起反抗，捍卫家园。近200年的血与火浇灌了文明之花，抹不去的痛苦记忆留在历史中。当人心中唯一的正义只有上帝的期望时，发动一场战争便成为正义的了。而当上帝的意志退居其后，便只有“正义战争” 留存下来。如果人心里只希望留下&ldquo ...
茨城~福岛篇 黏黏盖浇饭 滴滴烧 蜜糖丸子 全鱼浓锅 油炸目光鱼 奶油匣子 福岛饺子 宫崎•鹿儿岛 篇 饫肥天 鲣鱼饭 厚烧鸡蛋 chicken南蛮 炭火烧鸡 冷汁 黑猪涮涮锅 樱岛渡轮乌冬 鹿儿岛拉面 白熊 两棒饼 银带鲱寿司 高知篇 乡村寿司 1x1＝1（1乘以1的冰激凌） 盐拍鲣鱼 手结山的饼 帽子面包 久礼天 中果子 砂锅拉面 滋贺篇 盐烤琵琶鳟鱼 近江牛 浓饼豆腐乌冬 鲫鱼寿司 烧青花鱼素面 色拉面包 近江杂烩 番外•台湾篇
身为一家超五星级酒店首席大厨的李奇，因为喝了点小酒，竟然奇迹般的穿越到了北宋末年。 来到这个无亲无故的陌生世界，无奈之下，李奇只好抄起了老本行，在汴京一家即将贱卖的酒楼做起了厨师。 李奇原本只想做一名低调的小厨师，可是是金子到哪都会发光，男人太出色，有时候真不见得是一件好事。 “高太尉想吃牛排？－没空！” “蔡太师想吃火锅？－让他提前一个月预约。” “李师师想吃水果沙拉？－呃...白天没空，晚上再去。” “李清照想吃芝士蛋糕？－问她和赵明诚离婚了没有？&r ...
写作缘起：写完《罗马人的故事》之后，很自然考虑罗马帝国崩溃的原因是什么。总的来说，是没有了“法”的精神。在这个世界上生活着许多拥有不同想法的人，每个人都要遵守最低限度的规则。比如“不能伤害他人”，“不能因为有矛盾就杀人”等等，那些有政治思想的人会明确地做出这些规定。罗马帝国崩溃之后，这种规定在整个社会中消失了，中世纪就是一个没有必须遵守的法律也没有伦理的时代。地中海的海盗开始日益猖獗，和平与安全毫无保障人民生活在极度恐惧中，发展几近停滞。这就是这次的作品中海盗成为最大主题的原因。“罗马统治下的和平&rd ...
财富是认知的变现 高毅资产董事长邱国鹭从多年投资的自身经验出发，剖析了“便宜才是硬道理”“定价权是核心竞争力”“人弃我取，逆向投资”“投资应该数月亮，胜而后求战”等简单易行的投资原则，阐明了“对于大多数人而言，只有价值投资才是真正可学、可用、可掌握的”这一观点，分享了易于普通投资者学习、操作的投资方法。在对“投资中最简单的事”娓娓道来的过程中，作者用生动晓畅的语言分享了自己投资生涯中的丰富投资实例，使本书兼具了易读性与实操性。邱国鹭具有20年 ...
这不是一本常规意义上Python的入门书。这本书中没有Python关键字和for循环的使用，也没有细致入微的标准库介绍，而是完全从实战的角度出发，对构建一个完整的Python应用所需掌握的知识进行了系统而完整的介绍。更为难得的是，本书的作者是开源项目OpenStack的PTL（项目技术负责人）之一，因此本书结合了Python在OpenStack中的应用进行讲解，非常具有实战指导意义。《Python高手之路》从如何开始一个新的项目讲起，首先是整个项目的结构设计，对模块和库的管理，如何编写文档，进而讲到如何分发，以及如何通过虚拟环境对项目进行测试。此外，《Python高手之路》还涉及了很多 ...
《女总裁爱上我》 原名：《混迹在美女如云的公司》 一个小职员，混迹在美女如云公司的故事 本书或许能让您收获： 1、10％机会，让你学到东西……2、10％机会，让你有所感悟 3、30％机会，让你非常爽………4、40％机会，让你享受快乐阅读 5、50％机会，让你享受休闲轻松
1914年第一次世界大战爆发以后，德国的盟友土耳其趁机侵入阿拉伯半岛，而该地区的各个部族处于一盘散沙的状态，无力抵抗土耳其侵略军。英国军方派了“阿拉伯通”陆军情报军官劳伦斯到那里进行活动。英国在阿拉伯半岛的意图是给阿拉伯人有限的枪支弹药，使其牵制土耳其的兵力，同时将阿拉伯各部族置于自己的控制之下，劳伦斯基本上是按照这一战略采取行动的，但做法上非常讲究策略。他换上阿拉伯人的服装，尽量在生活上接近阿拉伯人，由于突击队屡建战功，威震中东，劳伦斯因此被誉称为“阿拉伯的劳伦斯”。书中描写了劳伦斯以气魄发动的长途奔袭亚喀巴、大马士革土耳其守军的英勇事 ...
What to Think About Machines That Think
Weighing in from the cutting-edge frontiers of science, today’s most forward-thinking minds explore the rise of “machines that think.”Stephen Hawking recently made headlines by noting, “The development of full artificial intelligence could spell the end of the human race. ...